È pensato come un piccolo tempio contemporaneo del caffè. Al suo interno, tutto il necessario per preparare e consumare l'aromatica bevanda. Dalla unità minima (alluminio profilato e bancone in candida porcellana) fino alle articolazioni più complesse (arricchite con arredi disegnati ad hoc). Il nuovo concept bar illy firmato da Paola Navone, presentato a Milano in occasione del Salone e riproposto all’interno dei Giardini della Biennale di Venezia, è l’ultimo di una serie di progetti di architetti italiani (prima di lei, Claudio Silvestrin e Luca Trazzi) che interpretano e valorizzano la cultura del “caffè all’italiana”.

Il filo conduttore? La ricerca di nuove soluzioni di design e la possibilità di adattare il progetto al luogo in cui si inserisce: che sia una piazza, un centro commerciale, un hotel o un aeroporto.
Sono 56 i locali aperti finora, ma l’azienda di caffè triestina prevede di realizzarne 100 entro la fine dell’anno. E.S.

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