Canne, vimini, lino e legno sono i materiali utilizzati da La Mamba + El Atelier per arredare un candido casale bianco immerso tra le montagne della Sierra de Aitana, nella regione della Comunidad Valenciana. Il patio esterno – uno elemento classico dell’architettura mediterranea – è concepito come spazio centrale attorno a cui ruota l’edificio, un luogo di incontro e di socialità. Gli ambienti del ristorante sono austeri e luminosi, completati da arredi su misura e piante tropicali come Strelitzie and Kenzie.