La visione del futuro di Beatriz Colomina

Per concludere l’anno di Winy Maas a Domus, abbiamo chiesto a una serie di autori che riteniamo importanti di scrivere una breve riflessione sul futuro dell’urbanistica, dell’architettura, dell’arte e del design; sul futuro dell’umanità; sul futuro dell’astronave Terra.

Cos’è la sitopia? Un’indagine sul futuro del cibo

Viviamo in una sitopia (dalla crasi delle parole greche sitos, ‘cibo’, e topos, ‘luogo’). Una sitopia non è un’utopia, ma imparando a dar valore al cibo e controllandone il potere, è possibile avvicinarsi al sogno utopico della creazione di una società equa, sana e capace di adattamento.