L'installazione-performance creata dal designer spagnolo alla Galleria Aram di Londra è un paralume effimero costruito con 24 tavolette di cioccolato, che ruotano lentamente attorno a un punto luce centrale. Così facendo, il cioccolato si scioglie e può essere raccolto (e mangiato) goccia dopo goccia. Oltre che una riflessione sul cioccolato, sulle sue proprietà e sul consenso quasi unanime che trova nel mondo, Chocochandelier offre anche l'occasione per pensare al rapporto tra luce e calore. Un'associazione che sarà dimenticata a breve, non appena le lampadine tradizionali scompariranno dalle nostre case. E. S.