Frigo2000 è per la quinta edizione partner e promotore di Conviviality 4  Kitchen and Modern Living, workshop internazionale del Master Universitario “Industrial Design for Architecture” del Politecnico di Milano e POLI.design che unisce disegno e architettura, tecnologia di prodotti e materiali, studio dell’evoluzione delle abitudini culturali e sociali. 

Il workshop esplora i nuovi scenari della convivialità dell’ambiente cucina, interpretando le esigenze della contemporaneità e puntando a creare uno spazio di lavoro sostenibile e innovativo dove preparare cibo sano con alta tecnologia, produrre benessere e ridurre gli sprechi. 

I concept valorizzano le funzioni degli elettrodomestici dell’ambiente cucina, proponendo questo spazio come luogo centrale della casa. 

Sono quattro le cucine finaliste del workshop, sviluppate a partire da un’analisi delle tendenze che riguardano la preparazione e il consumo dei cibi. I progetti esprimono versatilità, flessibilità e sostenibilità: “Nostrum” di Mohamad Baroudi, Berta Vidiella Pujol, Emre Demir; “Convivio” di Edwin Zgheib, Tierry Mañosca, Francesco Pelloso; “Green K” di Isabella Fontana, Paul Lipson, Karim Dabar; “London Loft Kitchen” di Michael Borovsky, Jahnavi Patil, Joseph Rafael Espinosa, decretato vincitore. 

Il presidente di giuria è stato l’architetto Aldo Parisotto (Studio Architetti Parisotto e Formenton), affiancato da Maddalena Fossati, direttore responsabile de La Cucina Italiana, dal designer Alessandro Ruga (studio Ruga Perissinotto) e dall’architetto e designer Massimo Castagna, che hanno selezionato i progetti per la capacità di comunicare, l’innovazione, la funzionalità, il layout e l’estetica.