Gli unici elementi rimasti intatti dello spazio originale in stile marinaro sono i soffitti e le travi in legno – verniciati di bianco – e la pavimentazione, verniciata con una tonalità neutra più scura. Per aggiungere un po’ di calore allo spazio, una serie di mobili in legno di rovere si contrappone alle pareti monocromatiche. Elemento chiave del mobilio è il “Dry Ager”, un mobile a vista che funge da stagionatore di carne. L’atmosfera è arricchita da punti luce dalle tonalità dorate, mentre la parete frontale di mattoni è decorata con una grafica di Jakub Šejvl ispirata alle origini delle bistecche.