Il Gravity Restaurant, progettato dagli architetti Catena + Siman, è stato inaugurato a Città del Messico. Ispirato al film di fantascienza Gravity del regista messicano Alfonso Cuarón — uscito nel 2013 e vincitore di 7 premi Oscar —, il ristorante ne ripropone le atmosfere introspettive. Con un rimando alla vicenda ambientata nello spazio dei due astronauti, gli interni ricreano le sensazioni della pellicola attraverso l’utilizzo di toni scuri da cui emergono i sistemi modulari firmati USM.

L’azienda svizzera propone una struttura leggera che si articola nell’ambiente, composta dagli elementi di arredo USM Haller: questi rappresentano gli astri, l’universo e la tecnologia e replicano con la loro configurazione la geometria spaziale. La struttura cromata dell’arredo, formata da tubi e sfere e da sempre personalizzabile, favorisce il rimando al set fantascientifico di Cuarón.