La posizione del negozio e il prodotto si prestavano all’offerta di un servizio self-service: sono state così realizzati dei volumi in pallet di legno sopra i quali vengono disposte le salse e le decorazioni. La facciata, frammentata, è giocata su una segnaletica capace di farsi notare in una strada affollata di insegne e che, all’interno, svolge la funzione di menù.

Il progetto è stato selezionato tra i finalisti della quinta edizione del Restaurant & Bar Design Awards.